Unser Galadinner haben wir hoch über der Stadt im Panoramarestaurant am Karren.
Den Apero auf der Terrasse mit Blick über Stadt und Bodensee, anschließend das Essen im Panoramarestaurant.
Folgende Menüs stehen zur Auswahl. Bitte bei der Buchung eines auswählen!
Menü 1 (Fleisch):
Bunter saisonaler Salatteller mit gerösteten Kernen
Bardierte Schweinefilet an Rotwein-Schalotten-Jus, Karotten-Orangenpüree und Kressegnocchi
Sorbet mit lauwarmen Waldfruchtragout
Menü 2 (Fisch):
Bunter saisonaler Salatteller mit gerösteten Kernen
Gegrilltes Lachssteak Rahm-Blattspinat und Kurkumareis
Sorbet mit lauwarmen Waldfruchtragout
Menü 3 (vegan):
Bunter saisonaler Salatteller mit gerösteten Kernen
Pasta al Limone mit geschmorten Artischocken, Biozitrone und Oliven
Sorbet mit lauwarmen Waldfruchtragout
Wenn ihr direkt hinkommen möchtet, treffen wir uns bei der Talstation der Karrenseilbahn um 18:00
Distanz von der Homebase: 2,7 km
mit dem Bus: ca. 16 Minuten
zu Fuß: ca. 39 Minuten
mit dem Auto: ca. 7-9 Minuten
Distanz vom Bahnhof: 2,3 km
mit dem Bus: ca. 9 Minuten
zu Fuß: ca. 34 Minuten
mit dem Auto: ca. 6-8 Minuten